Меню

Лучшие салаты 12.08.2023

Сытный и нежный салат из курицы с орехами и яблоком

Салаты – одно из самых популярных блюд. Они могут быть дорогими и бюджетными, простыми и сложными, праздничными и для будней. Без них не обходится ни одно семейное торжество. Сегодня я делюсь рецептом приготовления салата, которым вы, возможно, приятно удивите своих близких. Он нежный, сытный и очень вкусный. Непременно попробуйте!

 

 Продукты:

  • Филе куриной грудки – 200 г
  • Сыр твёрдый – 100 г
  • Ядра грецких орехов – 40 г
  • Яблоки кисло-сладкие – 1 шт.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Масло растительное – 1 ст. ложка
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Салат из курицы с орехами, сыром и яблоком, рецепт с фото

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Куриное филе обмыть, опустить в кипящую воду и отварить до мягкости (около 30–40 минут), а затем вынуть из бульона и дать остыть.

филе

Порезать отваренное мясо на небольшие кубики.

нарезать мясо

На сковороде разогреть растительное масло, выложить в него подготовленные кубики и обжарить их до лёгкого подрумянивания.

обжарить

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

яйца

Орехи измельчить любым способом. Я воспользовалась специальной мельницей, но можно выложить ядра на стол, накрыть пищевой плёнкой и растереть при помощи скалки.

орехи

Сыр натереть на крупной тёрке.

сыр

Яблоко вымыть, очистить от кожицы и семян и также натереть на крупной тёрке.

яблоко

Все подготовленные ингредиенты выложить в миску, посолить по вкусу и заправить майонезом.

салат

Салат вымешать при помощи двух вилок до равномерного распределения всех ингредиентов.

Салат из курицы с орехами, сыром и яблоком, рецепт с фото

При подаче салат можно посыпать измельчённой зеленью.

Салат из курицы с орехами, сыром и яблоком

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты