Салат из черной редьки
Белоснежная, хрустящая мякоть черной редьки обладает немного острым, немного горьковатым привкусом. Но если вас это не пугает, приготовьте очень простой, полезный и вкусный салат из редьки с замороженным зеленым горошком.
Салат из чёрной редьки: рецепт с фото простой и вкусный
Горошек смягчит остроту редьки и придаст салату сладость и свежесть. А зеленый укроп придаст аромат салату и добавит полезных свойств.
Ингредиенты для салата из редьки
маленькая черная редька – 2 штуки;
замороженный зеленый горошек – пол кружки;
масло не рафинированное – по вкусу;
лук – 1 штука;
зелень укропа замороженная – по вкусу;
перец молотый – 2 грамма.
Добавьте замороженный зеленый горошек к редьке. Оттаивать его заранее не обязательно. Мелко нарежьте очищенный лук и добавьте его к овощам. Посолите салат.
Щедро посыпьте замороженным укропом и полейте не рафинированным маслом.
Перемешайте салат и посыпьте молотым черным перцем.
Благодаря богатому витаминному и минеральному составу, клетчатке, низкой калорийности, салат из редьки просто необходим в меню весной.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!