Меню

Лучшие салаты 3.02.2024

Салат из ветчины с сыром и яйцами, простой рецепт

Салат из ветчины с сыром и яйцами – сытное и вкусное блюдо, которое будет кстати не только к праздничному столу, но и к семейному ужину.

Состоит он из самых обычных ингредиентов, готовится легко, времени на его приготовление уходит мало, а съедается очень быстро. Готовьте больше, возможно кому-то захочется добавки!

 

 Продукты:

  • Ветчина – 100 г
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сыр твёрдый – 50 г
  • Морковь свежая – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Зелень петрушки – 0,5 пучка
  • Майонез – по потребности
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Салат из ветчины с сыром и яйцами, рецепт с фото простой и вкусный

Подготовить все необходимые ингредиенты для салата.

продукты

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

яйца

Морковь вымыть, выложить в кастрюлю, залить горячей водой и отварить до мягкости, а затем ополоснуть холодной водой, очистить, остудить и натереть на крупной тёрке.

Ветчину нарезать мелкими кубиками.

ветчина

Сыр натереть на крупной тёрке.

сыр

Зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа, очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

чеснок

Зелень петрушки вымыть под струёй тёплой воды, хорошо обсушить и мелко нашинковать.

зелень

Соединить яйца, морковь, ветчину, чеснок, и зелень петрушки, посолить и поперчить по вкусу и заправить майонезом.

салат

Салат перемешать.

перемешать

Подать салат можно как порционно, так и на общем сервировочном блюде.

салат с ветчиной

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты