Печенье «Суворовское» – вкусный рецепт на яичных белках. Готовить 20 минут

Предлагаю вернуться в кондитерский мир второй половины 20 века. Тогда это печенье умела печь почти каждая хозяйка. По вкусу оно очень похоже на бисквитное, но готовится только на яичных белках, а желтки можно использовать для другого блюда.

А, значит, его можно быстро приготовить и к завтраку. Уверяю, что ваши близкие оценят нежный вкус этой изумительной выпечки!

Печенье Суворовское за 20 минут, рецепт с фото пошагово

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Масло предварительно оставить при комнатной температуре для размягчения и добавить к нему сахарную пудру и ванильный сахар.

Смесь взбить.

Продолжая взбивание, постепенно добавлять яичные белки.

Массу хорошо взбить.

К получившейся смеси всыпать просеянную муку.

Замешать тесто.

Готовым тестом заполнить кондитерский мешок с зубчатой насадкой и отсадить на чистый противень разные фигурки.

Изделия выпекать в течение 8–10 минут при температуре 200–210 °С.

При подаче печенье можно посыпать сахарной пудрой.