Интересный салат из редьки с яблоками
Сегодня решила поделиться со всеми очень вкусным и сочным салатом, состоящим только из одних витаминов. Свежие овощи пока ещё не выросли, поэтому берём всё, что осталось в закромах из летне-осеннего урожая. На удивление, салат получается, действительно, очень вкусным. Если чёрная редька кажется вам слишком острой, то её можно заменить дайконом. Не сомневаюсь, что салат вам понравится!
Продукты:
- Редька чёрная – 2 шт.
- Яблоки кисло-сладкие – 3 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Майонез – по потребности
- Зелень укропа рубленая – 1 ст. ложка
- Соль – по вкусу
Вкусный салат из редьки с яблоками, рецепт с фото пошагово
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Редьку вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян и нарезать тонкой соломкой или натереть на тёрке для моркови по-корейски.
Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа, очистить от сухой оболочки и мелко порубить.
Соединить подготовленные овощи и яблоки, посолить по вкусу и полить майонезом.
Всё хорошо перемешать при помощи двух вилок.
При подаче салат посыпать измельчённой зеленью.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!