Вкусный салат с картошкой, копченой рыбой и горошком
Из-за своей универсальности картофель очень широко используется в кулинарии. Особенно многочисленны картофельные салаты, количество которых просто невозможно сосчитать. Предлагаемый салат – один них.
В зависимости от используемой рыбы вкус салата будет меняться, но блюдо неизменно будет очень вкусным. Убедитесь в этом сами!
Продукты:
- Картофель – 2–3 шт.
- Рыба горячего копчения – 250 г
- Огурцы солёные – 2 шт.
- Горошек зелёный консервированный – 50 г
- Морковь – 1 шт.
- Майонез – 2–3 ст. ложки
- Соль – по вкусу
Салат с копчёной рыбой горячего копчения рецепт с фото
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Картофель вымыть, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости, а затем отвар слить, картофель обсушить на слабом огне, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Морковь вымыть, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости, а затем остудить, очистить, разрезать вдоль на 4 части и тонко нашинковать поперёк.
Рыбу очистить от кожи и костей и разобрать на небольшие кусочки.
Солёные огурцы мелко нарезать.
В миске соединить картофель, морковь, огурцы и рыбу, добавить отцеженный горошек, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Смесь хорошо перемешать.
При подаче салат с копченой рыбой и картошкой можно посыпать измельчённой зеленью.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!