Морковный творожник – вкусный и простой рецепт на каждый день
Осень в этом году щедро одарила нас урожаем овощей и фруктов. Сегодня я делюсь рецептом вкусной выпечки с морковью и творогом. Все ингредиенты для такого творожника вполне доступны, готовится он быстро и без особых хлопот, а получается нежным и вкусным.
Такая выпечка идеальна для семейного или дружеского чаепития, но хороша и с кофе, какао или даже с молоком. Пробуйте и делитесь впечатлениями!
Продукты:
- Творог – 200 г
- Морковь – 3 шт.
- Мука пшеничная – 1 стакан
- Сахар-песок – 0,5 стакана
- Яйца куриные – 2 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
- Пудра сахарная – 1 ст. ложка
Дополнительно:
- Маргарин (для смазывания формы) – по потребности
- Крупа манная (для посыпки формы) – по потребности
Как приготовить творожник с морковью в духовке
Подготовить все необходимые ингредиенты.
В миску выложить протёртый через сито творог, яйца и сахар.
Смесь тщательно растереть, а затем слегка взбить.
Морковь вымыть, очистить, ополоснуть и натереть на мелкой тёрке.
Соединить творожную и морковную массы.
Всё тщательно перемешать.
К смеси добавить просеянную смесь из муки и разрыхлителя.
Массу хорошо вымешать.
Форму для запекания смазать маргарином, обсыпать манной крупой, а затем выложить в неё приготовленную творожно-морковную массу и разровнять.
Выпекать творожник при температуре 160 °С в течение 40–50 минут.
Готовый творожник с морковью остудить и посыпать сахарной пудрой.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
АЛЕКСАНДРА
Не поверите, морковку не люблю, а такой пирог зашел на ура! Нежный, мягкий и очень вкусный. Правда я добавляла еще изюм. В следующий раз планирую грецких орешков вместо изюма, очень их люблю. Муж вообще не понял из чего, думал яблоки))).