Меню

Лучшие салаты 12.08.2023

Вкусный салат с мидиями. Рецепт – пальчики оближишь

салат с мидиями рецепт в домашних условиях

Если вы хотите приготовить что-то необычное, вкусное и легкое, тогда этот простой и быстрый рецепт, обязательно, вам пригодиться. Приготовьте аппетитный салат с мидиями и свежим огурцом. Готовится он очень просто из доступных ингредиентов, которые не проблема купить в любом супермаркете.

Салат дополнит не только праздничное застолье, но и домашний обед или ужин. Читайте мастер-класс и радуйте своих домашних вкусной едой.  Еще больше интересных рецептов салатов вы сможете посмотреть на ресурсе Cooleda.com. Итак, готовим салат с мидиями, рецепт в домашних условиях.

Мидии для салата подойдут любые. Как замороженные так и консервированные в масле.

 

Ингредиенты:

  • Мидии варено-мороженые 200 г
  • Огурец 1 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Майонез по вкусу

 

 

 

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

мидии и зелень

Как приготовить салат с мидиями, рецепт с фото пошагово

Для приготовления понадобится свежий огурец. Овощ хорошо промойте и обсушите салфеткой от лишней влаги. Обрежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте небольшими кубиками и пересыпьте в глубокую миску для соединения всех ингредиентов.

огурец

Промойте свежий укроп и зеленый лук. Обмакните бумажным полотенцем или просушите в сушке для зелени. Оборвите листики с укропа, а плотные веточки выбросьте. Нарежьте зелень небольшими кусочками и пересыпьте к огурчикам.

зелень

Яйца заранее достаньте из холодильника. Промойте их теплой водой от грязи. Опустите в кипящую подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10 минут на умеренном огне. Остудите в прохладной воде, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Пересыпьте к остальным ингредиентам.

яйца

Замороженные вареные мидии заранее достаньте из морозилки и оставьте на полке холодильника до полной разморозки. Добавьте в салатную миску. Можно опустить в горячую воду на 1-2 минуты, после откинуть на дуршлаг и обсушить салфеткой.

мидии

По вкусу добавьте майонез. Если есть возможность, используйте домашний. Приправьте молотым перцем и солью. Перемешайте.

майонез

Вкусный салат с мидиями готов.

салат с мидиями

Подавайте к столу, украсив кусочками огурцов.

салат с мидиями рецепт в домашних условиях

Такой салатик, лучше всего, готовить перед подачей к столу, так как огурцы дают много сока, и салат получится водянистый. Приятного аппетита!

салат с мидиями рецепт с фото

 

салат с мидиями рецепт в домашних условияхсалат с мидиями рецепт в домашних условиях

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты