Творожная запеканка, как в детском саду

 

Творожная запеканка как в детском саду, рецепты в духовке

Никто не сможет поспорить с тем, что запеканка из творога – это очень вкусно. Кроме того, можно смело экспериментировать с начинкой, получая новые вкусовые оттенки. О достоинствах творога можно не говорить, о них знают все и хозяйки стараются как можно чаще использовать его в приготовлении своих блюд. Особенно полезен творог для детей, но они не всегда его хотят кушать, вот эти рецепты творожной запеканки как  в детском саду, позволят вам приготовить лакомство, которое полюбится и детям и взрослым.

 

Творожная запеканка как садике, рецепт в духовке

 

 

Пошаговое приготовление  творожной запеканки с изюмом

В глубокой миске смешиваем творог с яйцами и сахаром и ванильным сахаром, добавляем муку.
Изюм промыть, залить кипятком и дать распариться.
Добавить в наше «тесто».

Все перемешать и выложить в форму для выпечки или в силиконовую форму.

Выпекать в хлебопечке 1 час, в духовом шкафу 40 минут на небольшом огне, в микроволновой печи 5 минут.

При подаче украсить сметаной, фруктами, можно посыпать шоколадом и подавать как отдельное блюдо.

Творожная запеканка рецепт с фото в духовке, с ягодами

 

1. Вот этот небольшой набор продуктов нам понадобится для приготовления творожной запеканки в духовке.

2. Итак, как приготовить творожную запеканку? Для начала нужно подготовить вишни. Если используется замороженная вишня, то ее следует разморозить при комнатной температуре. Самый лучший вариант – это оставить на ночь в основном отсеке холодильника: так лед растает, а витамины в ягоде сохранятся по максимуму. Затем избавляем вишни от косточек, откидываем их на дуршлаг и ждем, пока с них стечет весь сок.

 

3. А тем временем займемся основой для запеканки из творога с вишней. В емкости, удобной для вбивания соединяем творог, сахар, ванильный сахар и яйца.

4. Затем все взбиваем при помощи погружного блендера. Если блендера нет, а творог используется зернистый, то его необходимо довести до однородной консистенции, протерев через металлическое сито, а потом перемешать с другими компонентами творожной запеканки и взбить до растворения кристалликов сахара.

5. Теперь берем жаропрочную форму и смазываем ее  сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями либо выстилаем бумагой для выпечки. Затем выкладываем половину творожной массы.

6. Теперь выкладываем сверху творога равномерным слоем половину вишен.

7. Далее выкладываем оставшийся творог.

8. И украшаем нашу запеканку остальными вишнями. Затем ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах примерно 30-40 минут до готовности.

Но если у вас «прохладные отношения» с духовкой или попросту не хватает свободного времени для создания кулинарных произведений искусства, то можно использовать рецепт творожной запеканки в мультиварке. Кстати говоря, данный кухонный девайс эффективно помогает сэкономить время на приготовление пищи, причем блюда всегда получаются вкусными и аппетитными. Мультиварка – лучший выход для занятых людей, в этом уже смогли убедиться многие современные хозяйки.

9. Готовую запеканку  из творога достаем из духовки, немного остужаем и вынимаем из формы.

10. Разрезаем на порционные куски и подаем к столу в качестве нежного вкусного и низкокалорийного десерта.