Простой салатик из вареной свеклы

Хотите приготовить аппетитный салат из самых простых компонентов? Тогда салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами – именно то, что нужно. Варёная свёкла станет прекрасной основой для сочной закуски, а солёные огурцы и орехи придадут миксу нотки пикантности.

Какие продукты необходимы:

• варёная свёкла – 1 шт.;
• соль – 1/4 ч. л.;
• грецкие орешки – 80 г;
• солёные огурцы – 2-3 шт.;
• чернослив – 50 г;
• майонез – по вкусу.

Как приготовить салат из варёной свёклы

Никаких проблем с приготовлением такой сочной закуски на каждый день обычно не возникает. Ведь все используемые продукты просты и привычны. Начать приготовление салата стоит с подготовки свёклы. Варёный овощ очистить и натереть на средней либо крупной тёрке.

С солёных огурцов слить рассол. Нарезать овощ мелкими кубиками. Также можно сделать это тоненькими брусочками.

Чернослив промыть и залить на несколько минут кипятком. Воду слить. Плоды порезать маленькими кусочками.

На заметку! Придать салату более пикантный и выразительный вкус можно, если предварительно орешки немного прокалить на сухой сковороде.  Порубить грецкие орехи. Оставить часть крошки для украшения блюда.

Можно добавить для пикантности чеснок. Соединить в салатнике все компоненты. Присолить по вкусу.

Отправить в эту смесь майонез либо иной соус. Тут можно выбирать на собственное усмотрение. Тщательно все составляющие закуски перемешать.