Мясо запеченное в тыкве со сливками и специями

Тыква – полезный продукт, богатый витаминами и минеральными веществами. Из него можно приготовить множество вкусных блюд: от мясных до десертов и выпечки.

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления нежного филе индейки со сливками в тыкве. Блюдо получается ароматным и очень нежным. Мясо индейки можно заменить на куриное или свинину.

Как приготовить мясо в целой тыкве со сливками

Пошаговый рецепт:

Моем тыкву, срезаем верхушку, осторожно вычищаем семечки. Кстати, семена тоже можно кушать, предварительно высушив. В них содержится много витаминов и минералов.

Нарезаем мясо и лук. Тыкву мы будем использовать в качестве формы для запекания, наполняя ее ингредиентами.

Заполняем тыкву мясом и луком, добавляем специи и соль. Заливаем все сливками, перемешиваем.

Накрываем тыкву срезанной частью, ставим в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов 2-2,5 часа.

Ароматное блюдо готово.