С этим маринадом курица получается самой вкусной – постоянно так готовлю
Если вам хочется разнообразить приготовление куриного мяса, то попробуйте сделать маринад для курицы с соевым соусом, медом и горчицей. Готовится такой маринад быстро из продуктов, которые наверняка есть у вас в холодильнике, а результат получается необычно вкусным! Лучше всего замариновать курицу с вечера, а готовить на следующий день, чтобы мясо как следует пропиталась специями.
Но в принципе, если у вас мало времени, оставьте мясо в маринаде хотя бы на 20-25 минут перед приготовлением.
Ингредиенты:
- мёд – 3 ст.л.;
- горчица зернистая – 1 ч.л.;
- горчица 1 ст.л.;
- соевый соус 50 мл;
- специи «Прованские травы» – 1 ч.л.;
- чеснок – 2 зубчика;
Как приготовить маринад для курицы
Смешать мед, мелко нарубленный чеснок и прованские травы, перемешать.
Добавить два вида горчицы (обычной и зерновой).
Влить соевый соус, хорошенько перемешать – все!
Маринад для курицы с соевым соусом, медом и горчицей готов.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Руслан.
Попробуй вообще без маринада, ты будешь самым счастливым человеком. Потому что перестанешь обманывать себя, и других. Маринад вообще ничего не даёт в вашем случае, потому что неправильно разделываете мясо. Как правильно разделась мясо, особо курицу… Это немногим дано. Я знаю это, но все равно не делаю… Или делаю очень редко.