Бутерброды с намазкой из яиц и авокадо
Не за горами новогодние торжества. Бутерброды – одна из самых распространённых закусок на праздничном столе. А поскольку любая хозяйка хочет сделать свой стол незабываемым для гостей, то и блюда на нём должны быть самыми изысканными.
Конечно, без «Селёдки под шубой» и салата «Оливье» не обойдется ни один новогодний праздник, но вот с другими блюдами можно поэкспериментировать. Я предлагаю попробовать приготовить вот такие необычные бутерброды с намазкой из яиц, авокадо и чеснока. Блюдо для настоящих гурманов!
Продукты:
- Яйца куриные – 8 шт.
- Авокадо – 2 шт.
- Майонез – 4 ст. ложки
- Вино красное или винный уксус – 3 ст. ложки
- Чеснок – 2 зубчика
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Лук зелёный – по потребности
Бутерброды с намазкой из вареных яиц и авокадо
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и разрезать на четвертинки.
Авокадо вымыть, разрезать поперёк до косточки, повернуть половинки в противоположные стороны и удалить косточки, а затем выпуклой стороной чайной ложки отделить кожуру от мякоти. Мякоть нарезать кусочками.
Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа, очистить от сухой оболочки и мелко порубить.
Яйца и мякоть авокадо выложить в чашу блендера, добавить винный уксус или вино.
Всё измельчить до нужной консистенции: с комочками или без них.
Смесь выложить в миску и добавить чеснок, перец, майонез и соль.
Массу перемешать.
Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.
На ломтики батона равномерным слоем нанести приготовленную намазку.
Сверху нанести немного майонеза.
Изделия посыпать измельчённым зелёным луком.
Подать бутербродыьа свокадо и яйцом, как закуску.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Оксана
Готовила эти бутерброды на ужин. Семье очень понравились! Они вкусные и нежные. Просили сделать еще. Я довольна тем, что готовятся они быстро и просто и из доступных продуктов, а выглядят на столе очень симпатично.
MED
Эти бутерброды превращают простое угощение в настоящее кулинарное изысканное событие! Утонченная намазка, восхитительное сочетание яиц, авокадо и чеснока, создает волшебный вкусовой опыт в каждом нежном кусочке. Этот изысканный выбор не только дополнит, но и преобразит ваш новогодний стол, добавив в него изысканности и неповторимости. Особенно ценно, что эти бутерброды несут в себе праздничный дух, удивляя гостей не только своим вкусом, но и визуальным великолепием. Подчеркните особенный момент праздника с этим восхитительным угощением! 🎄✨
MOH
Эти бутерброды превращают простое угощение в настоящее кулинарное изысканное событие! Утонченная намазка, восхитительное сочетание яиц, авокадо и чеснока, создает волшебный вкусовой опыт в каждом нежном кусочке. Этот изысканный выбор не только дополнит, но и преобразит ваш новогодний стол, добавив в него изысканности и неповторимости. Особенно ценно, что эти бутерброды несут в себе праздничный дух, удивляя гостей не только своим вкусом, но и визуальным великолепием. Подчеркните особенный момент праздника с этим восхитительным угощением! 🎄✨
MOH
Эти бутерброды превращают простое угощение в настоящее кулинарное изысканное событие! Утонченная намазка, восхитительное сочетание яиц, авокадо и чеснока, создает волшебный вкусовой опыт в каждом нежном кусочке. Этот изысканный выбор не только дополнит, но и преобразит ваш новогодний стол, добавив в него изысканности и неповторимости. Особенно ценно, что эти бутерброды несут в себе праздничный дух, удивляя гостей не только своим вкусом, но и визуальным великолепием. Подчеркните особенный момент праздника с этим восхитительным угощением! 🎄✨
Орлова Вера
Авокадо очень полезен, но вот его вкус в моей семье понимают не все. Так что это рецепт пришелся как нельзя кстати. Сытно, вкусно, быстро, и бутерброды «ушли» со стола моментально. Только вот зеленый лук я не положила, мне он показался лишним. Спасибо за рецепт!