Меню

Оригинальные закуски 26.12.2023

Бутерброды с намазкой из яиц и авокадо

Не за горами новогодние торжества. Бутерброды – одна из самых распространённых закусок на праздничном столе. А поскольку любая хозяйка хочет сделать свой стол незабываемым для гостей, то и блюда на нём должны быть самыми изысканными.

Конечно, без «Селёдки под шубой» и салата «Оливье» не обойдется ни один новогодний праздник, но вот с другими блюдами можно поэкспериментировать. Я предлагаю попробовать приготовить вот такие необычные бутерброды с намазкой из яиц, авокадо и чеснока. Блюдо для настоящих гурманов!

 

 Продукты:

  • Яйца куриные – 8 шт.
  • Авокадо – 2 шт.
  • Майонез – 4 ст. ложки
  • Вино красное или винный уксус – 3 ст. ложки
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Лук зелёный – по потребности

Бутерброды с намазкой из вареных яиц и авокадо

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и разрезать на четвертинки.

яйца

Авокадо вымыть, разрезать поперёк до косточки, повернуть половинки в противоположные стороны и удалить косточки, а затем выпуклой стороной чайной ложки отделить кожуру от мякоти. Мякоть нарезать кусочками.

авокадо

Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа, очистить от сухой оболочки и мелко порубить.

чеснок

Яйца и мякоть авокадо выложить в чашу блендера, добавить винный уксус или вино.

Всё измельчить до нужной консистенции: с комочками или без них.

паста с авокадо

Смесь выложить в миску и добавить чеснок, перец, майонез и соль.

Массу перемешать.

Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.

батон

На ломтики батона равномерным слоем нанести приготовленную намазку.

Бутерброды с намазкой из вареных яиц и авокадо

Сверху нанести немного майонеза.

Бутерброды с намазкой из вареных яиц и авокадо

Изделия посыпать измельчённым зелёным луком.

Бутерброды с намазкой из вареных яиц и авокадо

Подать бутербродыьа свокадо и яйцом, как закуску.

Бутерброды с намазкой из вареных яиц и авокадо
Комментариев к статье: 5
  1. Оксана

    Готовила эти бутерброды на ужин. Семье очень понравились! Они вкусные и нежные. Просили сделать еще. Я довольна тем, что готовятся они быстро и просто и из доступных продуктов, а выглядят на столе очень симпатично.

    Ответить
  2. MED

    Эти бутерброды превращают простое угощение в настоящее кулинарное изысканное событие! Утонченная намазка, восхитительное сочетание яиц, авокадо и чеснока, создает волшебный вкусовой опыт в каждом нежном кусочке. Этот изысканный выбор не только дополнит, но и преобразит ваш новогодний стол, добавив в него изысканности и неповторимости. Особенно ценно, что эти бутерброды несут в себе праздничный дух, удивляя гостей не только своим вкусом, но и визуальным великолепием. Подчеркните особенный момент праздника с этим восхитительным угощением! 🎄✨

    Ответить
  3. MOH

    Эти бутерброды превращают простое угощение в настоящее кулинарное изысканное событие! Утонченная намазка, восхитительное сочетание яиц, авокадо и чеснока, создает волшебный вкусовой опыт в каждом нежном кусочке. Этот изысканный выбор не только дополнит, но и преобразит ваш новогодний стол, добавив в него изысканности и неповторимости. Особенно ценно, что эти бутерброды несут в себе праздничный дух, удивляя гостей не только своим вкусом, но и визуальным великолепием. Подчеркните особенный момент праздника с этим восхитительным угощением! 🎄✨

    Ответить
  4. MOH

    Эти бутерброды превращают простое угощение в настоящее кулинарное изысканное событие! Утонченная намазка, восхитительное сочетание яиц, авокадо и чеснока, создает волшебный вкусовой опыт в каждом нежном кусочке. Этот изысканный выбор не только дополнит, но и преобразит ваш новогодний стол, добавив в него изысканности и неповторимости. Особенно ценно, что эти бутерброды несут в себе праздничный дух, удивляя гостей не только своим вкусом, но и визуальным великолепием. Подчеркните особенный момент праздника с этим восхитительным угощением! 🎄✨

    Ответить
  5. Орлова Вера

    Авокадо очень полезен, но вот его вкус в моей семье понимают не все. Так что это рецепт пришелся как нельзя кстати. Сытно, вкусно, быстро, и бутерброды «ушли» со стола моментально. Только вот зеленый лук я не положила, мне он показался лишним. Спасибо за рецепт!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты