Очень вкусные желейные конфеты с творогом и какао

Этот рецепт для тех, кто любит желейные конфеты. Приготовить такую вкусняшку можно своими руками без использования различных консервантов и других современных «усилителей» вкуса. Это полностью натурпродукт. Вместо какао можно взять ягоды или варенье. Получится не менее вкусно.

Конфетки получаются мягкие, нежные и очень вкусные. Особенно они понравятся детям. А мамы будут довольны, ведь не секрет, что порою накормить малышей творогом – большая проблема. Экспериментируйте и делитесь впечатлениями!

Желейные конфеты из молока с творогом и какао, рецепт с фото пошагово

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Желатин залить 50 мл молока и оставить для набухания.

В оставшееся молоко всыпать сахар и какао.

Кастрюлю поставить на огонь и, энергично помешивая венчиком, размешать смесь до полного растворения сахара.

Массу слегка остудить и выложить в неё желатин.

Размешивать до полного растворения желатина. Смесь остудить до комнатной температуры.

Переложить желатиновую массу в чашу миксера и добавить творог.

Смесь взбить до появления пузырьков.

Контейнер выстлать пищевой плёнкой, выложить в него получившуюся массу и разровнять её.

Контейнер поместить в холодильник на ночь. Утром при помощи краёв пищевой плёнки вынуть застывший пласт на доску. Плёнку снять.

Нарезать пласт небольшими кубиками.

Подать к чаю или кофе.