Легкий и вкусный салат из языка с пекинской капустой и сладкой кукурузой

Яркий и красочный салат с языком, сладкой кукурузой и пекинской капустой понравится всем. Своим видом он украсит любое праздничное или обычное застолье. Приготовить его легко и быстро, главное заранее подготовить и отварить субпродукт.

Отличный рецепт салата с языком и пекинской капустой для тех кто следит за фигурой. Сочетание свежих овощей с отварным языком и сладкой кукурузой просто невероятное. Особенно этот салат нравится мужчинам из-за мясного вкуса и сочности.

Приготовление салата с языком, пекинской капустой и болгарским перцем, с фото пошагово

1. Заранее отвариваем язык примерно два часа в подсоленной воде. Остужаем в ледяной воде и очищаем его от кожи. Охлажденный субпродукт нарезаем небольшими квадратами.

 

2. Очищенный от семенной коробки болгарский перец нарезаем такими же кусочками, как и язык.

3. С листьев капусты убираем толстые уплотнения и рвем их руками на средние кусочки.

4. Подготовленные продукты: язык, капусту, перец выкладываем в глубокую салатницу, добавляем из банки кукурузу.

5. Измельчаем листья петрушки, чесночные дольки и отправляем их чашку. Солим, перчим на свой вкус.

6. Заправляем салат маслом и перемешиваем. Даем ему немного настояться.

7. Готовый салат из языка, перца, капусты и кукурузы подаем на стол как отдельное блюдо.

8. Такая полезная и сытная холодная закуска заменит перекус в течение дня.