Вкуснейший слоеный салат с курицей «Бычок»

Приближение Нового года всегда связано с большим количеством дел, среди которых главным является составление праздничного меню. Предлагаем в качестве главной закуски приготовить слоеный салат с курицей «Бычок», который станет тематическим блюдом на вашем столе.

Симпатичная голова, символизирующая предстоящий 2021 год, перед обаянием которой не устоит ни один из присутствующих гостей, станет настоящим украшением. Отварное куриное мясо в сочетании с сыром, картофелем, соленым огурцом  и консервированным горошком превращается в сытное и неповторимо вкусное блюдо.

После подготовки всех компонентов сам процесс выкладывания слоев и украшение займет 15-20 минут даже в случае, если вы впервые делаете такую красивую закуску. Универсальность такого способа заключается в том, что подобным образом можно украсить и другой салат, превратив его в символ года. Особенно красиво эта закуска будет смотреться на фоне зелени, поэтому стоит выстелить блюдо салатными листьями и затем на них уже выкладывать слои измельченных продуктов.

Колбаса и маслины наверняка найдутся в холодильнике, ведь без них не обходится практически ни одно торжество, поэтому ваш Бычок обязательно займет свое почетное место на столе.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление слоеного салат «Бычок»

Первым делом подготовим все необходимые продукты. Куриное филе отвариваем заранее. Овощи и яйца тоже отварим.

Филе охлаждаем и нарезаем средними кусочками. Выкладываем мясо первым слоем, в форме головы на плоское блюдо.

Смазываем майонезом. После каждый слой ингредиентов будем смазывать майонезом.

Вторым слоем идет консервированный горошек.

Твердый сыр натираем на терке и выкладываем на слой из горошка.

Отваренные яйца очищаем и разделяем на белки и желтки. Желтки оставляем для украшения, а белки натираем на терке. И отправляем на тарелку.

После идет слой из измельченных соленых огурцов.

И завещающим будет слой из натертой отварной картошки.

Смазываем тщательно майонезом.

Декорируем салат. Уши, Рога и мордочка будет из вареной колбасы, ноздри и глаза из маслин, и украшаем дополнительно натертым яичным желтком.

Приятного аппетита!