Простой салат из корейской моркови – невероятно вкусно
Салат с корейской морковью, колбасой и кукурузой – прекрасный вариант на каждый день, так как готовится блюдо быстро и просто. Но при условии, что в холодильнике имеется уже готовая морковь по-корейски. Идеально, если морковка будет приготовлена своими руками в домашних условиях – тогда и салат получится по-настоящему вкусным. Именно в таком случае есть возможность контролировать уровень остроты моркови.
Список ингредиентов:
- 100 г корейской морковки;
- 150 г вареной колбасы;
- ½ сладкого перца;
- 100 г консервированной кукурузы;
- 1,5 ст. л. майонеза;
- 3 щепотки соли;
- 3 щепотки специй;
- 3-4 веточки свежей зелени.
Как приготовить салат с корейской морковью
Подготовьте все нужные ингредиенты. Майонез подойдет любой жирности, можно взять и домашний продукт. С помощью консервного ножа откройте банку с кукурузой, отмерьте нужное количество. Сладкий перец можно взять любой – в рецепте использован болгарский. Помойте его и обсушите.
Вареная колбаса подойдет, в принципе, любая. Ничего страшного, если в ней будут включения сала или шпика. Снимите оболочку и нарежьте колбасу небольшими кусочками, переложите в салатник.
Корейскую морковь также переложите в салатник, где уже находится колбаса. Если полоски моркови слишком длинные, их нужно разрезать на небольшие кусочки.
Теперь пересыпьте в салатник сахарную консервированную кукурузу. Предварительно ее нужно попробовать, насколько продукт качественный.
Болгарский перец нужно разрезать на 2-4 части, удалить семена и плодоножку. Нарезав овощ небольшими кубиками, переложите их в салатник.
Теперь салат нужно заправить – для этого переложите в салатник нужное количество майонеза. Не забудьте про соль и специи по вкусу.
Все хорошенько перемешайте и попробуйте салат – всего ли хватает в нем. Если вкус устраивает – можно подавать.
Для подачи подойдут небольшие пиалы, большое плоское блюдо или общий красивый салатник. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью. Приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!