Новогодний салат 2020 – «Белая крыса»
Если хотите удивить своих родных и гостей красивым и вкусным блюдом, приготовьте новогодний салат «Белая крыса». Готовится он довольно просто из самых простых и недорогих ингредиентов. Яркий салат украсит не только новогодний, но и рождественский стол.
Ингредиенты:
-
-
- Куриные яйца 3 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Ветчина 150 г
- Майонез 3-4 ст.л.
- Сыр «моцарелла» 150 г
- Оливки без косточки 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка 5-6 веточек
-
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Как готовить новогодний салат “Крыса” – рецепт с пошаговыми фото
Промойте помидоры и огурец. Овощи обсушите полотенцем от лишней влаги. Нарежьте меленькими кубиками и переместите в салатник.
Ветчину покупайте хорошего качества. Нарежьте маленькими кусочками. Добавьте к измельченным овощам. Вместо ветчины отлично подойдет вареная или копченая колбаса, отварное мясо из курицы или свинины, копченая куриная грудка.
Яйца предварительно промойте в теплой воде. Отварите в подсоленной воде 9-10 минут с момента закипания. Остудите в холодной воде. Очистите и нарежьте мелкими кусочками.
Теперь, самое время, заправить салат. Для этой цели подойдет майонез, лучше домашний. Можно смешать сметану наполовину с майонезом. По вкусу приправьте солью и молотым черным перцем. Все ингредиенты перемешайте и попробуйте на вкус. Если понадобится откорректируйте на свое усмотрение.
Подберите плоское блюдо овальной, круглой или квадратной формы, в котором будете подавать салат к столу. Выложите салатную массу в виде большой капли.
Сыр «моцарелла» измельчите на средней терке. Распределите по всей салатной массе.
Из ветчины вырежьте «хвост» и «уши». Разрежьте оливку пополам и сделайте «глазки».
Для декора используйте веточки петрушки и твердый сыр. Вырежьте из сыра треугольники и сделайте дырочки. Распределите на веточки петрушки.
Новогодний салат «Белая крыса» готов.
Веселого праздника!
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!