Лучшие салаты 1.05.2023

Легкий салат из свежих овощей всего за пару минут

Легкий салат – как это понять, спросят многие. Можно о лёгкости салат судить по двум параметрам. Либо это салат, который легко употребляется во внутрь, не оставляя тяжести в желудке. Либо это салат, который не оставляет тяжести ни на бёдрах, ни на талии.

Наш салат действительно легко усваивается, благодаря сочетанию таких лёгких и очень полезных ингредиентов. А ещё он очень полезен по своему составу, опять-таки, благодаря ингредиентам, находящимся там. Капустка, огурчик, перчик, зелень, да и ещё с оливковым маслом и душистым подсолнечным, что может быть вкуснее и полезнее.
Многие не любители полезной и здоровой пищи, скажут, что это есть невозможно, а где же мясо, майонез и всё такое. А вы попробуйте и вы поймёте, благодаря этому блюду, что еда может быть и полезной, вкусной и даже красивой одновременно.

Ингредиенты для легкого салата:

Капуста молодая среднего размера – 1 шт.
Огурец свежий среднего размера – 2 шт.
Сладкий красный перец – 1 шт.
Базилик – 1 пуч.
Укроп – 1 пуч.
Петрушка – 1 пуч.
Шпинат – 1 пуч.
Листья салат – 1 пуч.
Зелёный лук – 1 пуч.
Подсолнечное масло – 1,5 ст. л.
Оливковое масло – 1,5 ст.л.
Соль –по вкусу

Как за пару минут приготовить вкусный и легкий салат из овощей

Все овощи предварительно промываем под проточной водой и высушиваем.
Берём капусту и тоненько её шинкуем.
Берём огурцы и режем их тоненькими полосочками.
После перец также тоненько режем.
Потом рубим мелко пучки зелени: базилика, шпината, укропа, петрушки, листья салата, зелёный лук.
Все эти ингредиенты смешиваем в салатнике, солим по вкусу и добавляем масла.
Всё ещё раз тщательно перемешиваем.

Легкий салат получился поистине легким и полезным.

Сказать спасибо за статью 1