Салат из крабовых палочек “Легкий” – самый вкусный рецепт
Универсальный салат из крабовых палочек всем нравится. Хозяйки любят его подавать на праздник, а также он подойдет в обычный день к обеденному столу. Летом консервированную кукурузу можно заменить свежей, отваренной в початках. Это во всех смыслах удачный рецепт, а пошаговые фото сделают приготовление быстрым и легким.
Время приготовления: 30 мин. Выход: 2 порции.
Необходимые продукты для салата:
- крабовые палочки – 200 г;
- початок кукурузы – 1 шт.;
- огурец свежий – 1-2 шт.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- майонез;
- соль;
- молотая смесь перцев – щепотка;
- зелень.
Как приготовить салат из крабовых палочек с кукурузой
Берём молодой или средней спелости початок кукурузы. Отварив до готовности, остужаем кукурузу.
Освобождаем крабовые палочки от упаковочной плёнки. Размораживаем палочки на воздухе, а затем нарезаем соломкой.
Для салата выбираем молодые, свежие и сочные огурчики. Отрезаем у огурцов плодоножки. Не забываем попробовать огурчик. Летом иногда попадаются огурцы с небольшой горечью. Поэтому, срезав вместе с плодоножкой кусочек огурца, пробуем его. Если огурчик горчит, то отрезаем горькую часть и очищаем с него горькую кожицу. Нарезаем огурцы, как и крабовые палочки, соломкой.
Высыпаем нарезанные свежие огурцы в салатницу к измельчённым крабовым палочкам.
С остывшего кукурузного початка снимаем вареные зёрнышки кукурузы. Высыпаем их в салатницу.
Заранее отваренные вкрутую и остуженные куриные яйца, нарезаем соломкой, как и остальные ингредиенты.
Добавляем к нарезанным ингредиентам салата майонез.
Внесём в крабовый салат нотку пикантности, добавив в него щепотку молотой смеси перцев.
Перемешав составляющие салата, выкладываем его горкой в тарелку.

Ирина
И + КИТАЙСКАЯ КАПУСТА МЕЛКО ПОРУБЛЕННАЯ – ПРИДАЕТ САЛАТУ ВОЗДУШНОСТЬ, ОБЪЕМ И ЛЕГКОСТЬ:)