Изумительные маффины в домашних условиях
Вкусные маффины приготовленные заботливыми руками, скажут о вашей любви и заботе больше чем любые красивые слова. Нежные, ароматные, с потрясающим переплетением вкуса: вишни, сгущенного молока, творога и маршмеллоу.
Маффины на кефире, рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 150 г
- Какао-порошок 1,5 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 г
- Кефир 125 мл
- Масло растительное 70 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Уксус столовый 0,5 ст.л.
- Соль 1 щепотка
Для украшения:
- Творог 100 г
- Вареная сгущенка 100 г
- Маршмеллоу 8-10 шт.
- Сахар цветной по вкусу
- Вишня консервированная 150 г
- Время приготовления: 60 минут
- Количество штук: 12
Как приготовить маффины в силиконовых формах, рецепт с фото на кефире:
В миску просеять муку и какао-порошок. Всыпать соль. Перемешать.
В другую миску вбить яйцо, добавить сахар. Взболтать венчиков.
Влить кефир и масло. Перемешать.
Соду погасить уксусом, добавить яичной массе. Перемешать.
Всыпать мучную смесь. Перемешать до однородности.
Добавить консервированную или свежую вишню без косточки. Перемешать.
Распределить тесто для маффинов по силиконовым формочкам. Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Маффины остудить.
Творог со сгущенкой пробить погружным блендером.
Смазать сверху маффины.
Маршмеллоу нарезать пластинками, окунуть с одной стороны в цветной сахар и сформировать цветочки.
Такие восхитительные маффины с вишней послужат украшением для праздничного стола. Принесут радость детям и взрослым.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!