Запеканка из творога и овсянки за 7 минут в микроволновке! Минимум усилий – максимум удовольствия

Утром всегда некогда, но всё же хочется вкусно покормить своих домочадцев. И тогда на помощь приходят вот такие экспресс-рецепты. Минимум усилий – максимум удовольствия!

Мы привыкли, что в микроволновке удобно подогревать уже готовые блюда, но в ней можно тушить, запекать и жарить. Творожно-овсяная запеканка – это то, что непременно вам понравится. Быстро, легко и вкусно!

Творожно-овсяная запеканка в микроволновке

Творог 9% – 200 г
Хлопья овсяные – 2 ст. ложки (с верхом)
Сметана – 1 ст. ложка
Яйца куриные 1 шт.
Сахар-песок – 1,5 ст. ложки
Соль – по вкусу
Масло растительное – по потребности

Глазурь:

Сахар – 1 ст. ложка
Какао-порошок – 0,5 ст. ложки
Сметана 20% – 1 ст. ложка
Масло сливочное – 1 ч. ложка

Рецепт с фото творожно-овсяной запеканки в микроволновке

Подготовить все необходимые ингредиенты.

В миске соединить творог, сахар, сметану, хлопья, яйцо и добавить чуть-чуть соли.

Всё хорошо вымешать до получения однородной массы и оставить её на 30 минут для набухания хлопьев.

Посуду для микроволновки смазать растительным маслом и вылить в неё получившуюся смесь.

Поставить посуду в микроволновую печь, выставить мощность 800 Вт и запекать в течение 5–7 минут. Готовую запеканку остудить и вынуть из формы.

Готовую запеканку можно полить шоколадной глазурью. Для этого нужно сначала тщательно смешать сахар с какао, а затем добавить сметану и хорошо вымешать. Посуду со смесью поставить на огонь, при помешивании довести до кипения и поварить на слабом огне 2–3 минуты. После этого снять с плиты, добавить сливочное масло и снова хорошо вымешать.

Покрыть запеканку из творога с овсяными хлопьями глазурью.

Творожно-овсяная запеканка в микроволновке

Сказать спасибо за статью 3