Лучшие торты 1.08.2021

Торт из трех ингредиентов! Потрясающий бюджетный торт без: муки, яиц, масла и сметаны

3 основных ингредиента звучит необычно, правда? Сегодня у меня для вас очень простой вариант приготовления вкуснейшего десерта. Этот торт очень легкий и в тоже время вкусный, его обожают как дети так и взрослые.

Делюсь рецептом приготовления очень простого торта из готового покупного печенья. Я использовала три вида, но можно взять и другое количество по своему усмотрению. Очень вкусным получается торт, если между печенюшками есть слой помадки. В зависимости от используемого печенья вкус и аромат торта будет разными. Я использовала как светлое печенье, так и шоколадное, но это не принципиально.

Корж без украшения уже считается готовым блюдом и его можно подавать к столу, но едим мы в первую очередь глазами. Именно поэтому можно немножко поколдовать с украшением. Приятного чаепития!

Ингредиенты:

Смесь печенья (3 видов) – 350 г
Разрыхлитель теста – 2,5 ч. ложки
Молоко – 360 мл

Шоколадная глазурь:

Шоколад – 100 г
Мёд натуральный – 2 ст. ложки
Масло сливочное – 30 г

Торт из трех ингредиентов: печенье, молоко, разрыхлитель

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Печенье поломать на кусочки и выложить в чашу блендера.

Все измельчить в мелкую крупку.

Высыпать смесь из печенья в миску и добавить разрыхлитель теста.

Сухую массу перемешать и влить молоко.

Венчиком замешать тесто.

Дно формы для выпечки (у меня диаметром 20 см) выстлать кружком пергаментной бумаги и смазать масло. Выложить в форму тесто, разровнять, слегка покрутить форму, чтобы тесто заполнило форму ровным слоем и постучать о стол, чтобы вышел воздух.

Поставить форму в духовку, разогретую до температуры 170 °С, и выпекать корж около 35 минут. Время выпекания дано ориентировочно и зависит от возможностей вашей духовки. Проверить готовность коржа можно деревянной шпажкой, воткнув ее в самое толстое место. Если она выходит из коржа сухой, значит он готов.

Корж остудить в форме, а затем тонким острым ножом пройтись возле стенок, отделить изделие, разнять форму, снять бумагу и выложить корж на сервировочное блюдо. Он уже готов для употребления, но можно придать ему более фантазийный вид и насыщенный вкус, украсив дополнительно по своему усмотрению.

Я предлагаю украсить корж шоколадной глазурью и посыпать шоколадной крошкой. Для приготовления глазури шоколад поломать, поместить в мисочку, добавить мёд и растопить при помешивании на водяной бане. Ковшик снять с плиты, добавить в него сливочное масло и хорошо вымешать.