Салаты на Новый год 2025: рецепты с фото 30.12.2018

Праздничный салат с тунцом в помидоре

Мучаете себя раздумьями, что же приготовить на Новогодний стол? Тогда запишите данный рецепт и в свою кулинарную книгу. Это отличный праздничный салат с тунцом в помидоре, который безумно легкий и наделен оригинальным вкусом.

Он понравится не только любителям рыбных салатов, но и всем остальным. Салат разнообразит ваше торжество, подарит хорошее настроение. Обязательно сделайте его и на свой праздник, ведь это так легко.

Ингредиенты:

тунец (консервир. в собственном соку) – 1 баночка;
помидор свежий – 3 шт.;
яйцо куриное – 2 шт.;
зеленый лук – 1 пучок (50 г).

Как приготовить праздничный салат с тунцом

Яйца – это единственный компонент салата, который необходимо варить. Поэтому погружаем яйца в воду и варим 8-10 минут, после закипания воды. Чтобы скорлупа сохраняла свою целостность, можно добавить в воду немного уксуса или поваренной соли. Готовые яйца погружаем в холодную воду и ждем некоторое время, пока они остынут. После этого чистим от скорлупы и измельчаем ножом или на терке, крупного размера.

Перья зеленого лука тщательно вымываем в воде. Затем мелко рубим зелень ножом. Несколько перьев оставляем целыми, они понадобятся нам для украшения салата.

Помидоры в салат не измельчаем. Они понадобятся нам для изготовления «лодочек», которые мы начиним нашим салатом. Каждый помидор разрезаем на два полушария.

Аккуратно извлекаем из него мякоть, стенки должны быть целыми и невредимыми, как показано на фото. Сок, что выделился из томатов, тоже сливаем.

Баночку с тунцом открываем и разминаем вилкой. Тунец добавляем в салат.

Заправлять майонезом необязательно, так как сок из тунца сделает салат завершенным. Но все же немного майонеза можно добавить, если вы хотите. Салат перемешиваем.