Салат с сельдью, рецепт с фото простой и вкусный
Это очень простой, но очень вкусный салат. Он хорош как для повседневного стола, так и для праздничного. Обычные ингредиенты подобраны так, что все вместе создают идеальную вкусовую композицию.
Особенно тщательно нужно отнестись к выбору майонеза. На нём не экономят, ведь от заправки во многом зависит вкус блюда. Он должен быть 67%-ной жирности и, желательно, «провансаль». Все остальные ингредиенты также должны быть высокого качества. Только тогда можно говорить о вкусовых достоинствах этого салата.
Салат с селедкой: рецепт с фото простой и вкусный
Филе солёной сельди – 250 г
Картофель – 2–3 шт.
Сыр твёрдый – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 0,5 стакана
Соль – по вкусу
Время подготовки – 10 минут
Время приготовления – 40 минут
Количество порций – 4
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Картофель вымыть, не очищая положить в кастрюлю, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости. Клубни слегка остудить, очистить и хорошо охладить.
Картофель и филе сельди нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке. Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.
Салат выкладывать в формовочное кольцо слоями. Первый слой – сельдь.
Покрыть сельдь слоем майонеза.
Второй слой – измельчённый лук.
Снова смазать майонезом.
Поверх лука положить картофель и чуть-чуть посолить его
Смазать картофель майонезом.
Верх салата покрыть сыром и слегка прижать его.
Украсить салат с селедкой и картошкой по своему усмотрению.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!