Меню

Разное 6.05.2019

Размягчение капусты в микроволновке – простой способ

Капуста для голубцов

Если вы хотите приготовить быстро голубцы, предлагаю капусту подготовить за несколько минут в микроволновке. Рецепт довольно простой, но в помощь предлагаем пошаговые фото. Для голубцов подойдет как молодая, так и поздняя капуста – какая у вас есть под рукой, такую и используйте.

Благодаря высокой мощности в микроволновой печи, капуста мгновенно становится мягкой и нежной, именно этот эффект мы получаем при варке, но согласитесь, возиться с кастрюлями куда сложнее. Что же рецепт простой, быстрый, поэтому, предлагаю уже приступить.

Ингредиенты:

  • Капуста молодая или поздняя – 1 головка.

Как приготовить капусту для голубцов

Подготовить вилок капусты – желательно использовать не сильно большую головку капусты, чтобы она свободно поместилась в микроволновой печи. Капусту сполоснуть и просушить.

подготовка капусты

После головку капусты переложить на тарелку и поставить в микроволновую печь. Установить самую высокую мощность в микроволновке. Время установить – 4 минуты.

ставим капусту в печь

Спустя указанное время капустные листья – верхние, с легкостью снимаются, они становятся мягкими и нежными.

снимаем листья

Верхние листья снять, вилок капусты снова отправить в микроволновку.

верхние листья капусты

Аналогично поступить со всем вилком капусты, пока у вас не будет нужное количество листьев. Вот теперь можно приступать к приготовлению голубцов.

капустные листья

Приятного вам аппетита!

голубцы в листьях капусты заготовка для голубцов

Капуста для голубцовКапуста для голубцов

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты