Омлет по-французски с сосисками и сыром
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления сытного и вкусного омлета с сосисками и сыром на майонезе. Это идеальный вариант не только для завтрака, но и для ужина. Как и любого другого блюда, вкус его зависит от входящих в него ингредиентов. Я использовала продукты только высокого качества и от проверенных производителей. Мои домочадцы остались довольны!
Омлет по-французски
- Яйца куриные – 4 шт.
- Сосиски – 2 шт.
- Сыр твёрдый – 60 г
- Майонез – 2 ст. ложки
- Масло растительное – 2 ст. ложки
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
Омлет по-французски, рецепт с сосисками и сыром
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Сосиски очистить и нарезать тонкими кружочками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Яйца вбить в миску, добавить майонез, перец и соль.
Взбить смесь до однородного состояния.
В сковороде разогреть растительное масло, влить половину омлетной массы и выложить в неё сосиски.
Посыпать сосиски тёртым сыром.
Залить сыр оставшейся омлетной массой.
Сковороду накрыть крышкой и жарить омлет до загустения и подрумянивания снизу.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!