Мы подсели на эти огурцы! Маринованные огурцы за 10 минут – вкусный, простой, быстрый рецепт
Очень вкусные маринованные огурцы буквально за 10-15 минут. Мы очень любим эту закуску из огурцов быстрого приготовления с чесноком и укропом. Пока огуречный сезон в самом разгаре, можно перепробовать кучу простых и вкусных рецептов.
Именно таким я и делюсь. Это не заготовка на зиму, а рецепт к горячей картошечке для повседневного употребления. Для того чтобы огурцы удались, нужно знать одну тонкость.
Огурцы готовятся очень быстро, буквально 10 минут уйдет на приготовление и 2 часа чтоб промариновались. А съедаются еще быстрей. Пробуйте и делитесь впечатлениями!
Огурцы с укропом и чесноком:
- Огурцы свежие – 1 кг
- Укроп (зелень) – 1 пучок
- Чеснок – 3 зубчика
- Уксус 9%-ной концентрации – 2 ст. ложки
- Вода кипячёная – 0,25 стакана
- Масло растительное дезодорированное – 3 ст. ложки
- Соль – 1 ч. ложка
- Сахар-песок – 1 ст. ложка (без горки)
Закуска из огурцов быстрого приготовления с чесноком и укропом
- Время подготовки – 10 минут
- Время приготовления – 15 минут + 2 часа для маринования
- Количество порций – 6
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Огурцы вымыть, разрезать каждый плод поперек пополам, а затем каждую половинку разрезать вдоль на 4 части.
Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и порубить.
Сложить огурцы, чеснок и зелень в миску, посыпать солью и сахаром.
Всё тщательно перемешать, залить уксусом, разбавленным водой, и растительным маслом.
Все хорошо перемешать.
Смесь переложить в контейнер с плотно закрывающейся крышкой, закрыть и дать настояться в течение 2 часов. Огурцы готовы к применению.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!