Как выбрать спиртное для свадебного банкета

На вашей свадьбе все должно быть прекрасно: и наряды, и убранство зала, и угощения. Немаловажно также предусмотреть, чтобы еда и алкоголь сочетались между собой и было правильно рассчитано количество последнего.

Что следует учесть перед выбором спиртного

Прежде чем покупать алкоголь на свадьбу, учтите ряд подготовительных моментов:

• какова тематика свадьбы;
• каков формат общения приглашенных;
• обсуждалась ли винная карта с рестораном (кафе);
• каков размер бюджета для приобретения спиртного;
• каково меню банкета.

Исходя из этих вводных, можно понять, какие сорта алкоголя будут наиболее уместны и сколько его потребуется. Четко представляя потребности, будет проще договориться с магазинами или энотеками, в том числе по скидке.

Сколько бутылок напитков покупать

Без математических расчетов не обойтись, но они просты. Количество гостей умножается на выверенный опытом коэффициент оптимального количества спиртного на одного человека.

Коэффициенты такие:

• вино: 0,6 л;
• шампанское: 0,4 л;
• водка, виски, бренди, текила и другие крепкие напитки: 0,5 л;
• пиво: 1 л.

То есть при 50 участниках банкета ориентировочно потребуется 30 литров вина, 20 – шампанского, 25 литров крепкого спиртного, 50 литров пива.

Где покупать алкоголь на свадьбу

Прежде чем закупаться, следует оговорить с рестораном или кафе, разрешают ли они использовать принесенный алкоголь. Советуем обратиться на сайт https://wedwed.ru/catalog/ploschadki/restorany-i-kafe-so-svoim-alkogolem/, где подобраны лучшие места для проведения свадебных банкетов в Москве и Подмосковье. Вы сэкономите бюджет, используя в ресторане свой алкоголь и не платя пробковый сбор.

А приобрести вино и крепкие спиртные напитки на свадьбу можно в разных местах.

1. В энотеках и алкогольных магазинах гарантированно высокое качество продукции. Всегда есть скидки и акции, дисконт. Возможна покупка спиртного большими объемами. Минусом являются договоры магазинов с определенными поставщиками, из-за чего можно не найти какого-то напитка.
2. Продуктовые гипермаркеты. В крупных магазинах возможны более высокие скидки, более низкие цены.
3. Алкогольные заводы предлагают расширенный выбор продукции своей марки, часть которой может отсутствовать в розничной сети.

4. Следите за распродажами и гастрономическими фестивалями. На таких мероприятиях можно найти достойную продукцию по сниженным (ради рекламы) ценам.
5. Иногда очень выгодным бывает приобретение алкоголя в небольшой винокурне. Конечно, стоит убедиться в высоком качестве предлагаемой продукции.
6. Если поджимает время, обращайтесь в ресторан, где будете проводить торжество. Возможно, удастся договориться о скидке на алкоголь при комплексном заказе (еда, спиртное, аренда). Ценник на алкоголь здесь, конечно, серьезно завышен.
7. То же самое можно сказать о кейтеринге. Обращаться сюда за приобретением алкоголя имеет смысл, когда нет желания покупать его самостоятельно. При ограниченном свадебном бюджете лучше выбрать другой вариант.

Помните, что найти подходящий ресторан или кафе, куда разрешается прийти со своим алкоголем на свадьбу, можно на портале WedWed. Почитайте отзывы клиентов, сравните заведения и сделайте осознанный верный выбор.