Гренки с чесноком за 5 минут: муж обожает – готовить не успеваю

Есть два варианта их приготовления. Первый заключается в том, что кусочки хлеба обжариваются на сковороде вместе со всеми добавками. Второй, заключается в том, что гренки можно запечь в духовке. Так как размер гренок небольшой, время запекания будет составлять также 5 минут, а температуру необходимо будет выставить 200 градусов.
Я готовлю такие гренки летом всегда на сковороде, так как на кухне и так стоит невыносимая жара. В зимний же период времени, наоборот, я готовлю их в духовке.
Ингредиенты:
- хлеб любой – несколько ломтиков;
- соль – по вкусу;
- чеснок – 1 зубок;
- масло растительное (если жарить гренки на сковороде) – 30 мл.
Как приготовить гренки с чесноком
После того, как вы подготовите все ингредиенты, нарежьте сразу же хлеб. Для этого рецепта я использовала тостовый хлеб, он довольно мягкий, поэтому края я не срезала. Вы же можете их срезать, если используете обычный хлеб.
Выложите нарезанный кусочками хлеб в сковороду, в которую сразу же налейте масло растительное. Также можно жарить гренки и на сухой сковороде.
Теперь добавьте соль. Вместо нее смело можно использовать приправу «Мивина» или бульонные кубики.
Очистите дольку чеснока и выдавите его через чеснокодавилку.
Поставьте сковороду на огонь и жарьте гренки, периодически их, перемешивая до красивой и золотистой корочки со всех сторон.
Готовые гренки с чесноком переложите на блюдо и можете сразу же их подать к столу. Лучше всего они сочетаются со стаканом холодного пива.
Дима Фед.
Заворот кишок запрогранируем.