Вкусный салатик с кукурузой и зеленым горошком
Делюсь рецептом приготовления оригинального овощного салата, в котором есть и консервированная кукуруза, и консервированный зелёный горошек. Вместо солёных огурцов можно взять и маринованные, но вкус салата будет немного другим.
Для занятых хозяек такой салат позволит не только накормить семью, но и сэкономит время, так как не требует тепловой обработки. Получается вкусно и совсем не дорого!
Продукты:
- Кукуруза консервированная – 200 г
- Огурцы солёные – 150 г
- Горошек зелёный консервированный – 100 г
- Перец сладкий красный стручковый свежий – 1 шт.
- Сыр твёрдый – 100 г
- Майонез – 80 г
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
Вкусный рецепт салата с кукурузой и зеленым горошком
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Кукурузу и горошек отцедить от заливки.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Огурцы разрезать вдоль на тонкие пластины, а затем сложить их в стопку и нарезать поперёк соломкой.
У плода сладкого перца вырезать плодоножку, разрезать его на 4 части, удалить внутреннюю мякоть с семенами, а четвертинки нарезать поперёк тонкой соломкой.
Соединить все подготовленные ингредиенты, поперчить, посолить и заправить майонезом.
Салат хорошо перемешать.
При подаче салат с кукурузой и горошком можно посыпать измельченной зеленью.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!