Вкусные и полезные тефтели из куриного фарша с рисом, на пару
Рецепт с фото приготовления вкуснейших тефтелей из куриного фарша с рисом. Благодаря тому что блюдо готовится на пару, тефтели получаются не только вкусные но и диетические.
Ингредиенты:
- Куриный фарш 200 г
- Рис 40 г
- Морковь 60 г
- Масло растительное 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Рецепт тефтелей из куриного фарша с рисом
- Время приготовления: 30 минут
- Количество порций: 2
Рис хорошо промыть. Всыпать в кипящую воду. Довести до кипения и варить 10-15 минут, почти до готовности. После, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Встряхнуть, чтобы стекла вся жидкость.
Морковь очистить, промыть, натереть на мелкой терке.
К фаршу добавить тертую морковь и отваренный рис. Хорошо перемешать.
По вкусу приправить молотым черным перцем и солью. Перемешать.
Форму для пароварки смазать растительным маслом. Влажными руками сформировать небольшие шарики. Выложить в форму. Установить на решетку пароварки, накрыть крышкой. Запустить программу «пароварка» на 10 минут. Так как техника у всех разная, ориентируйтесь на свою инструкцию.
Куриные тефтели с рисом на пару готовы.
Подавайте с гарниром из свежих овощей в горячем виде.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Сергей
Лучший рецепт куриных тефтелей. Получилось нежное и ароматное блюдо. Тефтели также можно приготовить из любых видов мяса, рыбы и даже морепродуктов, а уж какое количество добавок… Данные тефтели из куриного фарша подойдут всем: с одной стороны они очень диетичны, с другой сочные и вкусные.
Sophie
Быстрый рецепт, самое то для ужина после работы! Я ещё добавила лука и зелени, на вкус вышло просто невероятно. Кажется, мы с семьёй нашли рецепт недели 😊
(Если пароварки нет – не бойтесь, я готовила в обычном казанке, тефтели получились очень лёгкие и вкусные!)
Георгий
Недавно поставили диагноз панкреатит. Сказали есть только блюда, приготовленные на пару. Так оказался на вашем сайте. Тефтели по этому рецепту готовлю регулярно, поскольку в них минимальное количество ингредиентов. Готовятся быстро и меня это устраивает. По вкусу отличные, лучше, чем жареные. Всем рекомендую.