Рецепты выпечки на скорую руку 8.06.2013

Торт в микроволновке

Очень быстрый и вкусный торт который можно приготовить в микроволновой печи за десять минут.

Подружки внезапно решили придти к вам в гости. А чем же их удивить? На выручку придет старая добрая микроволновая печь, в которой за считанные минуты вы сможете испечь корж в микроволновке и сделать вкусный торт.

Для приготовления торта в микроволновке нужно взять:

– 1 яйцо;
– 50 мл (5 ст.л.) молока;
– 30 мл (3 ст.л.) растительного масла;
– 20 гр (2 ст.л.) какао-порошка;
– 50 гр (5 ст.л.) сахара;
– 30 гр (3 ст.л.) муки пшеничной;
– 10 гр (1 ст.л.) крахмала;
– 1 ч.л. разрыхлителя теста или соды, погашенной уксусом.

Для прослаивания коржей:

– 1 банан;
– 100 гр сметаны;
– 1 ст. л. сахара;
– ванилин;
– 50 гр джема.

Как приготовить торт в микроволновке

1. В глубокой миске взбиваем яйцо с сахаром и какао-порошком.

2. Затем добавляем туда муку, крахмал и разрыхлитель ( погашенную соду пищевую). Замешиваем густое тесто.

3. К тесту добавляем молоко и растительное масло и тщательно размешиваем.

4. Берем глубокую стеклянную тарелку для микроволновки, смазываем маслом и выливаем туда наше тесто.

5. Печем корж в микроволновке 5 мин на мощности 700 Вт. Он увеличется в размере в 2-3 раза.

6. Пока печется корж мы успеваем взбить миксером сметану с сахаром и ванилином.

7. Испекшийся корж выворачиваем на тарелку вверх дном. Разрезам на коржи (по желанию на два или на три или на четыре). В моем случае три коржа.

8. Первый нижний корж прослаиваем обильно джемом.

9. Второй пропитываем сметанным кремом и выкладываем слой бананов, порезанных кольцами.

10. Последний корж также обильно смазываем кремом, украшаем банановыми кольцами и посыпаем какао. Наш торт за 10 минут готов! Приглашаем подружек к чаю.

Сказать спасибо за статью 0