Лучшие салаты 9.12.2020

Салат Генерал – вкусно это не то слово! Все гости просили рецепт

Салат Генерал со свеклой, курицей и грецкими орехами – все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата. Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придется по вкусу не только мужчинам.

Овощной салат с курицей – полезное и сытное блюдо с высоким содержанием питательных веществ и витаминов. Для его приготовления уходит немало продуктов, но все они отлично сочетаются между собой. Для приготовления этого очень вкусного салата не требуется много сил и определенных навыков. Главное подготовить нужные компоненты и уложить слоями, смазав небольшим количеством майонеза.

Ингредиенты:

копченое куриное мясо – 300 г.
морковь – 1 корнеплод
картофель – 1 клубень
свёкла – 1 овощ
сыр (желательно твердый) – 120 г.
яйца – 2 штуки
свежий чеснок – 1-2 дольки
грецкий орех – 30 г.
соль – 10 г.
майонез – 130-150 г.
свежая петрушка – 2 веточки

Салат Генерал со свеклой и курицей пошаговый рецепт

Заранее отвариваем в воде свеклу – 45 минут; морковь, картофель – 25 минут и яйца – 10 минут.

Переходим к пошаговому приготовлению салата с фото:

Картофель крошим средними кубиками и укладываем на тарелку.

Снимаем с курицы шкурку, нарезаем мясо небольшими кусочками. Выкладываем кусочки курицы поверх картофеля и немного солим.

Сверху наносим майонез.

Морковь трем на мелкой терке и распределяем следующим слоем.

Вкрутую вареные яйца чистим и мелко измельчаем. Выкладываем на морковь.

Повторяем слой майонеза.

Чистим свеклу и пропускаем через мелкую терку. Распределяем на майонез, сверху кладем измельченные дольки свежего чеснока. Немного свеклы оставляем для украшения блюда.