Яблочный Спас: дата праздника, традиции, приметы

Ежегодно православными верующими отмечается церковный христианский праздник – Яблочный Спас (Второй Спас). С давних времен существовало устойчивое поверье, что до наступления священной даты нельзя есть яблоки.

Ограничение это касалось каждого христианина, от маленьких детей до пожилых людей, которым всегда давались послабления в соблюдении поста. Только с наступлением Второго Спаса можно было приступать к сбору урожая яблок, после чего их вместе с другими фруктами и ягодами несли в церковь освящать. После окропления святой водой, прочтения соответствующих молитв родные и близкие угощали друг друга всевозможными кулинарными изысками, напитками, приготовленными с использованием плодов яблонь.

Когда Яблочный Спас в 2023 году: приметы, обряды, традиции

Традиционно православными верующими в августе отмечается три Спаса – Медовый, Яблочный, Ореховый. В этом году Медовый и Яблочный выпадают на прохождение строгого поста, называемого Успенским.

Яблочный Спас ежегодно отмечается в один и тот же день, по новому стилю это 19 августа.

Издревле праздник, в который святая церковь чествует Преображение Господне, принято связывать с окончанием летнего сезона, приближением осени. К этому времени фрукты набирают все необходимые витамины и соки, с раннего утра начинается народный сбор урожая. С этого дня из яблок принято готовить различные кулинарные блюда, напитки, варить варенье.

Яблочный Спас – что это за праздник

Все православные праздники являются неотъемлемой частью народных традиций, сформировавшихся задолго до установления христианства. Яблочный спас также можно считать двояким: с одной стороны он религиозный, с другой – народно-традиционный. По Библейским канонам в этот день Иисус явил свою божественную сущность двенадцати апостолам, что позволило их духу укрепиться в истинной вере.
Согласно историческим данным впервые Яблочный Спас был официально отмечен в IV веке в Армении. Этому поспособствовал священнослужитель – Григорий Просветитель, благодаря чему первое время его отмечали только православные жители Востока.

По сей день ведутся дискуссии, почему православная церковь перенесла дату празднования с 6 августа (по юлианскому календарю) на 19 число. Большинство историков склоняется, что причиной тому была дата освящения часовни на горе Фавор. Также бытует мнение, что празднование Преображения Господня было перенесено ближе к сроку сбора урожая винограда в Средиземноморье с целью перекрывания языческих традиций чествования Диониса (Бога вина и веселья).
Поскольку в восточных регионах Армении в давние времена не было яблоневых плантаций, а большие площади занимали виноградники, была утверждена молитва для освящения урожая винограда.

Обряды, приметы и традиции на Яблочный Спас

В день Второго Спаса принято раздавать яблоки с первого урожая всем встречающимся на пути людям. Издревле яблоневые плоды подавались нищим и детям. Причем после освящения часть своего урожая необходимо было раздать, и только потом пробовать самому.
В России с незапамятных времен яблоко считалось символом плодородия и достатка. Считалось, что одарив кого-то яблоками, в доме воцарялось семейное спокойствие и благополучие. А незамужние девушки загадывали встретить суженного, угощая прохожих налитыми яблоневыми плодами.
Аналогично другим народным праздникам в Яблочный Спас издревле было принято устраивать народные гулянья с богатыми застольями. Песни и пляски продолжались до поздней ночи. Однако все пиршество был строгий запрет на алкоголь, так как шло время поста.

С давних времен существуют народные приметы, которым некоторые верят и сегодня:
Если в день Преображения Господня на улице стоит сухая погода, то и осень ожидается сухая и теплая. Если же небо хмурится, накрапывает дождь, то и осень будет дождливая и холодная.
Если в день Второго Спаса муха садится на руку, нельзя ее отпугивать, так как вместе с ней улетучится счастливая беззаботная жизнь, отвернется удача.
Если 19 августа дует северный ветер, значит, хлебные поля одарят богатым урожаем.
Наши предки считали, что все желания, загаданные с чистым помыслом, обязательно сбываются.

Когда и как освящают яблоки и фрукты

Яблочный урожай православные относят на освящение в церковь с раннего утра. Кроме яблок многие кладут в корзинку и другие фрукты и овощи (груши, виноград, помидоры и т.д.). После того, как священнослужитель отслужит Божественную литургию, он выходит на амвон со священной молитвой Господу об освящении первого урожая яблок. После прочтения молебна просительного характера происходит освещение принесенных в церковь плодов.
Поскольку празднование приходится на время великого поста, приготавливаемые блюда должны быть постными. Однако в этот день можно есть рыбу. Если верить народным поверьям, детишки, попавшие в рай, не получат никаких лакомств, если их родители не соблюдали эту традицию.