Апельсиновый лимонад – самый вкусный рецепт в домашних условиях

Апельсиновый лимонад послужит прекрасной альтернативой апельсиновому соку. Для его приготовления понадобиться всего два апельсина, и вы получите целый литр освежающего напитка, а не один стакан, если бы просто апельсины выдавили через соковыжималку.

Лимонад получается ярким, свежим, с небольшой горчинкой, которую придает кожура апельсина. Такой лимонад прекрасно освежит в жаркий, летний денек.

Апельсиновый лимонад в домашних условиях, рецепт с пошаговыми фото

Приготовление

Апельсины хорошо помойте и обсушите, уберите в морозилку на 2-3 часа. За счет заморозки, апельсин выделит больше сока в процессе приготовления. Затем апельсины нарежьте на небольшие кусочки.

Кусочки апельсинов поместите в блендер, насыпьте сахар, если у вас не мощный блендер, то добавьте еще ½ стакана холодной воды. Все хорошо пробейте до однородного состояния. Количество сахара варьируете от ваших вкусовых предпочтений, хотите послаще добавьте сахара побольше.

Апельсиновую массу протрите сквозь сито в кувшин. Жмых можно оставить и использовать при заваривание чая например или просто выбросить.

Лимон хорошо помойте, немного покатайте, чтобы он дальше сока и при помощи вилки выдавите сок.

Лимонный сок перелейте в кувшин к апельсину и доведите до нужной консистенции холодной фильтрованной водой, можно воспользоваться бутилированной.

Немного охладите в холодильнике и можно разливать по бокалам и подавать к столу.